Dan Cong: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | [[Datei:Wudong-Shan.jpg|miniatur|Aussicht von Wudong Richtung Fenghuang]] | ||
| + | [[Datei:Lao-Cong Pflueckung.jpg|miniatur|Lao Cong Teeblätter werden gepflückt]] | ||
| + | [[Datei:Frische-Teeblaetter.jpg|miniatur|Frisch geerntete Teeblätter]] | ||
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| + | '''Dan Cong''' (单枞) ist eine besondere Art von [[Oolong]] Tees aus Fenghuang Shan (Phoenix Bergen). Dang Cong [[Varietät|Varietäten]] sind bekannt dafür verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1560m über Seehöhe. Niaoji Shan ist mit 1560m der höchste Berg und die Dan Cong Produktion konzentriert sich um den Wudong Shan welcher 1391m hoch ist. | ||
== Dan Cong Varianten == | == Dan Cong Varianten == | ||
| − | ;[[Yu Lan Xiang]] ( | + | ;[[Yu Lan Xiang]] (玉蘭香): Magnolia Duft |
| − | ;[[Xin Ren Xiang]] ( | + | ;[[Xin Ren Xiang]] (杏仁香): Mandel Duft |
| − | ;[[Zhi Lan Xiang]] ( | + | ;[[Zhi Lan Xiang]] (芝蘭香): Orchiden Duft |
| − | ;[[Po Tou Xiang]] ( | + | ;[[Po Tou Xiang]] (姜花香): Ingwerblüten Duft |
| − | ;[[Huang Zhi Xiang]] ( | + | ;[[Huang Zhi Xiang]] (黄枝香): Gardenien Duft |
| − | ;[[You Hua Xiang]] ( | + | ;[[You Hua Xiang]] (柚花香): Pomeloblüten Duft |
| − | ;[[Mi Lan Xiang]] ( | + | ;[[Mi Lan Xiang]] (米蘭香): Honig-Orchiden Duft |
| − | ;[[Rou Gui Xiang]] ( | + | ;[[Rou Gui Xiang]] (肉桂香): Zimt Duft |
| − | ;[[Gui Hua Xiang]] ( | + | ;[[Gui Hua Xiang]] (桂花香): Osmanthusblüten Duft |
| − | ;[[Ye Lai Xiang]] ( | + | ;[[Ye Lai Xiang]] (夜来香): Tuberose Duft |
| − | ;[[Mo Li Xiang]] ([[ | + | ;[[Mo Li Xiang]] (茉莉香): Jasmin Duft |
| + | ;[[Ya Shi Xiang]]: Entenkot Duft | ||
| + | ;[[Fenghuang Shui Xian]]: Narcissen | ||
| − | == | + | == Chinesische Oolong == |
* [[Si Da Ming Cong]] | * [[Si Da Ming Cong]] | ||
* [[Yancha]] | * [[Yancha]] | ||
| − | == | + | == Mehr über Phoenix Dan Cong Tee == |
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| + | * [https://www.teamania.ch/oolong-tea/china/fenghuang-dan-cong/ Dan Cong von Teamania kaufen] | ||
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Aktuelle Version vom 5. Juli 2018, 15:51 Uhr
Dan Cong (单枞) ist eine besondere Art von Oolong Tees aus Fenghuang Shan (Phoenix Bergen). Dang Cong Varietäten sind bekannt dafür verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1560m über Seehöhe. Niaoji Shan ist mit 1560m der höchste Berg und die Dan Cong Produktion konzentriert sich um den Wudong Shan welcher 1391m hoch ist.
Dan Cong Varianten
- Yu Lan Xiang (玉蘭香)
- Magnolia Duft
- Xin Ren Xiang (杏仁香)
- Mandel Duft
- Zhi Lan Xiang (芝蘭香)
- Orchiden Duft
- Po Tou Xiang (姜花香)
- Ingwerblüten Duft
- Huang Zhi Xiang (黄枝香)
- Gardenien Duft
- You Hua Xiang (柚花香)
- Pomeloblüten Duft
- Mi Lan Xiang (米蘭香)
- Honig-Orchiden Duft
- Rou Gui Xiang (肉桂香)
- Zimt Duft
- Gui Hua Xiang (桂花香)
- Osmanthusblüten Duft
- Ye Lai Xiang (夜来香)
- Tuberose Duft
- Mo Li Xiang (茉莉香)
- Jasmin Duft
- Ya Shi Xiang
- Entenkot Duft
- Fenghuang Shui Xian
- Narcissen
Chinesische Oolong
Mehr über Phoenix Dan Cong Tee
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- Teamania in Fenghuang - Die Dan Cong Ernte