Lapsang Souchong: Unterschied zwischen den Versionen
Aus TeeWiki
Diz (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: «Lapsang Souchong») |
Diz (Diskussion | Beiträge) |
||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
− | Lapsang Souchong | + | '''Lapsang Souchong''' (立山小种) gilt als erster [[Schwarztee]] überhaupt. Lapsang Souchong unterscheidet sich von anderen Tees insbesonder durch sein rauchiges Aroma welche durch die traditionelle Räucherung mit Kiefernholz entsteht. Die Räucherung war ursprünglich eine Methode um den Tee haltbar zu machen. Heutzutage ist es aber vielmehr ein Erkennungsmerkmal Lapsang Souchong. |
Version vom 11. Februar 2018, 15:55 Uhr
Lapsang Souchong (立山小种) gilt als erster Schwarztee überhaupt. Lapsang Souchong unterscheidet sich von anderen Tees insbesonder durch sein rauchiges Aroma welche durch die traditionelle Räucherung mit Kiefernholz entsteht. Die Räucherung war ursprünglich eine Methode um den Tee haltbar zu machen. Heutzutage ist es aber vielmehr ein Erkennungsmerkmal Lapsang Souchong.