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Huang Shan Mao Feng

Bild von Huang Shan Mao FengMao Feng

Huang Shan Mao Feng ist einer der beliebtesten Grüntees Chinas. Er ist deshalb auch auf der Liste der 10 berühmten Tees Chinas. Die bekanntesten Mao Feng Grüntees kommen vom Lu Shan und vom Huang Shan. Unsere Variante stamm von Huang Shan, dem gelben Berg, in der Provinz Anhui. Vom selben Ort stamm auch unser Yun Wu. Da der Huang Shan Mao Feng früher geerntet wird als der Huang Shan Yun Wu ist das Aroma viel delikater.

Der Hersteller unseres Huang Shan Mao Feng setzt komplett auf biologische Produktion. Um dieses Ziel zu erreichen wurden sämtliche Teefarmer eines ganzen Tales verpflichtet ihren Tee nur noch biologisch an zu bauen.

Erntezeit: 6. April 2017 
Geschmack: Aromatisches, süsses und fruchtiges Aroma.
Herkunft: Huang Shan, Anhui Provinz, China.
Zubereitung: Pro Kännchen ca. 2g, Wassertemperatur ca. 80°C,  Ziehzeit 1-2 min.
Tipp: Im Gaiwan aufgegossen kann der Aufguss optimal kontrolliert werden.

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