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Kunlu Shan Gushu 2014

Kunlu Shan Gushu 2014

Für diesen Bingcha wurden Teeblätter vom Kunlu Shan verwendet welche von 100 - 300 Jahre alten Teebäumen stammen. Kunlu Shan bildet zusammen mit dem Wuliangshan eine Bergkette welche sich bis zum tibetischem Hochplateau erstreckt. Die Teegärten befinden sich in einer Lage zwischen 1410 und 2271m. Hier befindet sich auch der weltweit drittgrösste Teebaum welcher eine Höhe von insgesammt 25m aufweist.

Erntezeitpunkt: Ende März 2014
Pressung: 2014
Typ: Sheng
Geschmack: .
Herkunft: Kunlu Shan, Puer Präfektur, Yunnan Provinz in China.
Zubereitung: Pro Kanne ca. 3g, Wassertemperatur 100°C, Ziehzeit 1 - 2 min. Vor dem eigentlichen Aufgiessen kurz mit heissem Wasser spülen.
Tipp: Ideal ist die Zubereitung in einer Yixing Teekanne oder einem Gaiwan. So können die Blätter so oft aufgegossen werden, bis sie keinen Geschmack mehr geben.

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