Bai Mao Hou - Versionsgeschichte

Diz am 27. Juni 2018 um 21:44 Uhr

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	Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee\|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note. Dennoch muss er klar zu den grünen Tees gezählt werden weil die typische Grüntee-Verarbeitung (möglichst schneller Oxidations-Stopp) keine andere Kategorisierung zulässt		Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee\|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note. Dennoch muss er klar zu den grünen Tees gezählt werden weil die typische Grüntee-Verarbeitung (möglichst schneller Oxidations-Stopp) keine andere Kategorisierung zulässt

	== ~~Dise~~ Wuyi ~~Tees könnten sie auch interessieren~~ ==		== Tee aus Wuyi ==

	* [[Jin Mao Hou]]		* [[Jin Mao Hou]]

Diz am 27. Juni 2018 um 21:38 Uhr

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	'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein [[grüner Tee]] aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). Er ist auch bekannt als "white haired monkey tea". Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha\|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.		'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein [[grüner Tee]] aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). Er ist auch bekannt als "white haired monkey tea". Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha\|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.

	Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee\|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note.		Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee\|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note. Dennoch muss er klar zu den grünen Tees gezählt werden weil die typische Grüntee-Verarbeitung (möglichst schneller Oxidations-Stopp) keine andere Kategorisierung zulässt

	== Dise Wuyi Tees könnten sie auch interessieren ==		== Dise Wuyi Tees könnten sie auch interessieren ==

Diz am 27. Juni 2018 um 21:34 Uhr

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			[[Datei:Huang-Shan-Mao-Feng-close.jpg\|miniatur\|Mao Feng]]

	'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein [[grüner Tee]] aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). Er ist auch bekannt als "white haired monkey tea". Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha\|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.		'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein [[grüner Tee]] aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). Er ist auch bekannt als "white haired monkey tea". Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha\|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.

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	* [[Jin Mao Hou]]		* [[Jin Mao Hou]]
	* [[Jin Jun Mei]]		* [[Jin Jun Mei]]

			== Chinesischen Grüntee kaufen ==

			* [https://www.teamania.ch/gruener-tee/china/ Chinesischer Grüntee von Teamania]

	[[Kategorie:Grüner Tee]]		[[Kategorie:Grüner Tee]]
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Diz am 29. November 2016 um 20:42 Uhr

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	'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein grüner Tee aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). auch bekannt als "~~White~~ haired monkey tea"~~, ist ein [[grüner Tee]] der aus den beiden obersten Blättern und einer Knospe besteht~~. Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha\|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.		'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein [[grüner Tee]] aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). Er ist auch bekannt als "white haired monkey tea". Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha\|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.

	Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee\|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note.		Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee\|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note.

Diz am 29. März 2016 um 21:49 Uhr

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Diz am 29. März 2016 um 21:13 Uhr

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'''Bai Mao Hou''' (白毛猴) ist ein grüner Tee aus dem Wuyi Gebirge (Wuyi Shan). auch bekannt als "White haired monkey tea", ist ein [[grüner Tee]] der aus den beiden obersten Blättern und einer Knospe besteht. Gepflückt wird der Tee nur zu beginn einer neuen Saison (Ende März / Anfang April). Er stammt aus den [[Yancha|Wuyi Bergen]] in der Provinz Fujian in China. Die zarten Blätter werden vorsichtig gedämpft und getrocknet. Die getrockneten Teeblätter sehen aus wie das Fell eines weissen Affen. Dies führte zu der Bezeichnung ''Weisshaariger Affe''.

Die Teeblätter tragen noch den weissen Flaum auf der Unterseite. Dies ist ein Qualitätszeichen, dass der Tee ganz früh in der Saison geernted wurde. Obwohl Bai Mao Hou ein grüner Tee ist ähnelt er in vieler Hinsicht einem [[weisser Tee|weissen Tee]]. Der Aufguss ist zart gelb und das Aroma leicht mit einer grasigen Note.

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* [[Jin Mao Hou]]
* [[Jin Jun Mei]]

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