Fo Shou

Fo Shou (佛手) ist ein chinesischer Oolong Tee. Er gehört zu den grossblättrigen Tee Kultivaren (Da Ye).

Fo Shou wird in China in Yongchun, Wuyishan und in Fujian sowie in Shiding, Taiwan, angebaut. In Taiwan überwiegen die grünen, gerollten Varianten, während in Fujian eher dunklere und gedrehte Oolong hergestellt werden.