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Weisse Tees aus Fuding, Zhenghe und Yunnan.

Weisser Tee ist einer der sechs chinesischen Teekategorien. Die bekanntesten weisssen Tees sind Bai Hao Yin Zhen (Silbernadel Tee) und Bai Mu Dan (weisse Pfingstrose) aber auch Shou Mei als günstige Alternative findet seinen Weg in die Teetasse. Diese berühmten weissen Tees aus Fuding und Zhenghe basieren auf der Da Bai Teevarietät. Inzwischen werden weisse Tees aber auch im Yunnan, Assam, Darjeeling, Nilgiri, Sri Lanka, Malawi und Kenia hergestellt. Obwohl die Verarbeitungsmethode die selbe ist unterscheiden sich diese Tees jedoch geschmacklich erheblich vom Orginal aus Fuding und Zhenghe.



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Premium Baihao Yinzhen aus Fuding

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Premium Baihao Yinzhen aus Zhenghe

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Premium Bai Mudan aus Zhenghe.

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