Yiwu Lucky Bee 2017 2nd Edition

45 CHF

Die Nachpressung des legendären 2017er Lucky Bee

357g

Vorrätig

Inhalt: 357 g

Artikelnummer: 8418 Kategorie:

Beschreibung

Zusammen mit unseren Freunden, den Teemeistern Yang Ming und Panda haben wir uns auf die Suche nach den für uns idealen Pu-Erh Teeblättern begeben. Weit mussten wir jedoch nicht suchen den die eigene Plantage von Yang Ming bot diese Teebätter. Und weil Yang Ming auf seiner Tee Plantage weder Pestizide noch künstlichen Dünger verwendet freut das natürlich auch besonders die Bienen.

Für diesen Bingcha wurden 2017er Teeblätter von Teemeister Yang Mings Plantage verwendet. Es sind Teebätter von denselben Teebüschen wie die für für den Yiwu Luck Bee 2017 aber der Mao Cha wurde zwei Jahre in Xishuangbanna gelagert. Dadurch ist Yiwu Lucky Bee 2017 2nd Edition bereits viel reifer als die Erstausgabe des Luck Bee 2017.

Auf die Yiwu Lucky Bee Pu-Erh Serie sind wir übrigens besonders stolz da es die ersten Bingcha (zusammen mit Bulang Gushu und Jing Mai Arbor) sind die wir selber vor Ort hergestellt haben. Zudem hat Yiwu Lucky Bee inzwischen weltweit eine grosse Fangemeinde.

Sicherlich interessant ist auch zu sehen wie sich der Tee verglichen zur Yiwu Lucky Bee Ernte des Vorjahres entwickelt.

WER SIND TEEMEISTER PANDA UND YANG MING?

Teemeister Panda und Yang Ming sind gute Freunde von uns und Experten wenn es um Pu-Erh geht. Yang Ming ist Einwohner von Yiwu und stamm aus einer Familie mit langer Tradition in der Herstellung von Pu-Erh. Von Yang Mings Teefeldern stammen übrigens die beliebten Lucky Bee Tees. Teemeister Panda stamm ursprünglich aus Sichuan (deshalb der Name) und kam wegen der Passion für Pu-Erh nach Yunnan. Neben Pu-Erh ist Teemeister Panda ebenfalls ein Meister der Kaligraphie und verfügt über umfangreiches Wissen der chinesischen Geschichte.

Hier geht es zum Interview mit Teemeister Panda.

Erntezeitpunkt: Frühling 2017
Pressung: 2019
Typ: Sheng
Geschmack: Honigsüss und leicht mineralisch.
Herkunft: Yiwu, Xishuangbanna, Yunnan Provinz in China.
Zubereitung: In diesem Blogpost wird beschriebenwie man Pu-Erh optimal aufgiesst.

 

Zusätzliche Information

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