Sheng Tai
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Sheng Tai (台地) ist eine Bezeichnung für unbewirtschafteten bzw. ökologisch angebauten Pu-Erh Tee. Im Unterschied dazu ist z.B. Tai Di Plantagentee. Oft entstammt Sheng Tai ehemaligen Plantagen welche verwildert sind und nicht mehr bewirtschaftet werden.
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