Ying Zhi Hong Xin

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Camellia Sinensis

Ying Zhi Hong Xin (硬枝红心), wörtlich übersetzt „harter Zweig rotes Herz“, ist eine eine Varietät welche vor allem für Oolong verwendet wird. Ying Zhi Hong Xin wurde ursprünglich vom chinesischen Festland importiert und später für die Züchtung weiterer Varietäten bzw. Kultivare verwendet. Unter anderem sind dies Jin Xuan und Cui Yu.