Aki Bancha

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Bancha

Aki Bancha (秋番茶) wird Bancha genannt welcher im Herbst geerntet wird. Verglichen mit der ersten oder zweiten Bancha Ernte sind die im Herbst geernteten Teeblätter wesentlich grösser und dicker und somit ist es auch nicht möglich diese in die typische Nadelform, wie man es von Sencha kennt, zu rollen. Die erste Bancha Ernte wird übrigens Ni Bancha und die zweite San Bancha genannt.

Varianten von Bancha

Siehe auch

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