Po Tou Xiang

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Po Tou Xiang, ein Dan Cong Oolong

Po Tou Xiang ist ein Dan Cong Oolong aus den Feng Huang Shan (Phoenix Mountains). Der Name heisst wörtlich übersetzt „Ingwerblüten-Duft“ und beschreibt so den Charakter dieses Oolong sehr gut. Po Tou Xiang Dan Cong ist eine Unterart von Shui Xian und zeichnet sich durch ein besonders intensives Aroma und einen feinen Duft, welcher an Ingwerblüten erinnert, aus. Wie bei Dan Cong üblich wird auch Po Tou Xiang nicht gerollt sondern nur gedreht.

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