Huang Zhi Xiang

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Huang Zhi Xiang, ein Dan Cong Oolong

Huang Zhi Xiang ist ein Dan Cong Oolong aus den Feng Huang Shan (Phoenix Mountains). Der Name heisst wörtlich übersetzt „Gardenien-Duft“ und beschreibt so den Charakter dieses Oolong sehr gut. Huang Zhi Xiang Dan Cong ist eine Unterart von Shui Xian und zeichnet sich durch ein besonders fruchtiges Aroma und einen blumigen Duft. Wie bei Dan Cong üblich wird auch Huang Zhi Xiang nicht gerollt sondern nur gedreht.

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